商用冷藏展示柜使用寿命短的原因可能有以下几点：质量：便宜的冷藏展示柜在看不到的地方用的东西都很差，管路用的比较薄，防腐蚀也差，时间长了就腐蚀漏制冷剂，压机等都不抗用。使用环境：如果将冷藏展示柜放在高温高湿的环境下，它的寿命就会减短；如果一直开着冷藏展示柜，它的寿命又比一会儿开、一会儿关的冷藏展示柜要抗用。产品工艺和生产技术：商用冷藏展示柜产品工艺和生产技术不到位，也会导致其质量不高，进而影响...... 查看更多

冷藏展示柜的温度调节是一项重要的操作，可以帮助展示柜更好地适应不同的环境和储存需求。下面我们将介绍如何调节冷藏展示柜的温度。首先，找到冷藏展示柜上的温度控制器。通常，这个控制器会位于展示柜的顶部或侧面。然后，调整温度控制器上的按钮，以达到所需的温度。一般来说，冷藏展示柜的温度应该在0-5℃之间。在调整温度控制器后，等待一段时间，让展示柜的温度达到所设定的温度。如果需要再次调整温度，可以再次调...... 查看更多

家中存茶，具体适合怎么做？茶叶保鲜柜存储茶叶更合适干茶容易吸附外界的水汽和异味，若是存茶过程稍不留意，就会在短时间内让好茶的风味明显劣变。那针对家庭存茶的情况，又有哪些适合的存茶做法呢?1、铁罐密封法，适合存放日常饮用的茶叶对日常饮用的茶叶而言，罐藏法更具有普适性。用茶叶罐存茶，推荐用双层封口的马口铁罐，密封性高。而紫砂罐、陶瓷罐、木盒等，或是封口密封性不强，或是材质本身容易透气，不适合存茶...... 查看更多

作为连锁超市、连锁便利店或副食品商场在选购食品保鲜冷藏展示柜时，往往有两大难题：第一是选择哪种类型?第二是选择哪个厂家的产品?商家一般对冷藏展示柜了解不多，下面说说连锁超市怎么选择合适的冷藏展示柜。一、了解食品保鲜冷藏展示柜的类型。　　食品保鲜冷藏展示柜从柜型上分：立式、卧式、敞开式、闭式、单体式、组合式、内置机，外置机；从尺寸上分：大型(单台柜长度在2．5米以上)，中型(单台柜长度在1．5...... 查看更多

很多人在开店时会需要各种设备，这时候就遇到现实的问题，这些设备买二手的还是新的？不管开什么店，买设备要考虑店面风格的统一，比如装修崭新的店面，出现破旧的设备，会显得格格不入，装修再好也会大打折扣。水果作为现代生活的必需品，需求量很大，所以现在开水果店是非常多商家的选择。水果店也一样，开水果店买新水果保鲜柜还是二手水果保鲜柜？对于水果店，如果水果货架等二手设备比较新，不影响客户的观感和购物感受...... 查看更多

酒店厨房冷柜肩负着酒店菜品的冷藏保鲜重任，是酒店厨房中必不可少的重要设备。面对市面上各式各样的酒店厨房冷柜，选购厨房冷柜时需要考虑一下几个问题。　　第一：看厨房冷柜冷冻或冷藏保鲜效果。厨房冷藏柜主要作用是保鲜食物，因此保鲜的效果是一个重要的选购依据。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强冻力，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。因为只有在强劲的冻力食物存储目的才...... 查看更多

一、制冰机运转但不出冰：水盘水量不够或是无水；减速器故障或是减速电机系统故障冰堵、脏堵等。二、制冰机产冰量减少：毛细管或膨胀阀堵；系统中水份过高有轻微冰堵；制冰机冷凝系统有堵；制冷剂不足或是泄露；蒸发器过脏。三、制冰机压缩机间断工作：电压过低检查供电；交接触点烧接触不好；系统压力保护；压缩机启动器故障；冷凝器太脏，高压保护。四、制冰机漏水：进水阀供给水盘水量过大；连接水管有破损的地方；管箍故...... 查看更多

冷藏展示柜是食品冷藏保鲜的理想选择。冷藏展示柜一般靠墙放置，在拐角处可设有配套的立风角柜衔接，不仅充分利用摆放空间，因外观上拐角衔接流畅，整体效果也好。通过采用自然空气的融化冰霜的功能，大大降低了能耗，在 环保的同时也为超市剩下了一大笔电费，另外冷藏展示柜还展示效果好，这对于销售是很有必要。对常见的食品饮料来说，冷藏保鲜温度范围一般在0~10度左右就冷藏保鲜区来说。温度可根据内置食品的不同而...... 查看更多

1.冰淇淋白天存放在冰淇淋展示柜内，温度为：-16~-19度之间。冰淇淋展示柜内部设定每6小时自动除霜一次,每次6分钟,当机器在进行自动除霜时温度会升高至-5~-8之间,此为正常。2.冰淇淋晚上应移至雪柜(或冷冻柜)存放,(建议五至七天夜间将冰淇淋展示柜停机休息)，温度至少为：-18~-20度之间,温度-25度为最佳状况。3.存放冰淇淋的雪柜(或冷冻柜)应实时除霜，一周除霜一或两次。4.由于...... 查看更多

制冰机在餐饮行业的应用非常广，特别是一些奶茶饮料店。但是制冰机也会因为安装或平日使用保养不当而故障频发，如出现不制冰，制冰速度慢、不进水、不出水、噪音大等现象。下面小编将为大家简单介绍下制冰机不制冰、制冰慢的原因及解决办法。制冰机不制冰的原因及解决办法如下：一、机器运转但不出冰：水盘水量不够或是无水；减速器故障或是减速电机系统故障冰堵、脏堵等。二、产冰量减少：毛细管或膨胀阀堵；系统中水份过高...... 查看更多

冷藏柜还极易受到外部环境的影响，我们知道它的原理是压缩机通过压缩制冷剂而产生一系列的物理变化而达到制冷的效果，尤其是温度变化较大的季节，如夏季和冬季。这个时候就需要我们通过调节冷藏柜的温度来使它正常运作了。冷藏柜对于我们来说都不陌生，因为随着生活的需求，冷藏柜几乎遍布大大小小的便利店和超市。但是虽然我们对它不陌生，但是对它的了解也是有限的，很多需要冷藏柜的顾客在买回冷藏柜后不一定都会使用。就...... 查看更多

平常我们用的家用冰箱也好，商超冷藏柜也好，用久了都会结霜。结霜之后会产生一系列不好的因素，比如会降低冷藏柜的制冷效果，从而导致冷藏柜里的食物变质，影响其工作效率，另外还可能会使能量消耗增大，从而降低冷藏柜的使用质量及使用效果，那么导致冷藏柜结霜的原因有哪些呢？大致如下：环境潮湿，环境不够干燥，空气中含有较重的水分，冷藏柜就可能会结霜；还有就是放入的食物含水量大，比如有些水果蔬菜，放置的时间长...... 查看更多